Nos quarante ans d’expérience dans le secteur nous ont permis de développer une solide compétence technique. Notre savoir-faire en mécanique et conception nous permet de maintenir des standards de qualité élevées ainsi que de porter une attention particulière aux exigences spécifiques du client.
Nous avons à notre actif un historique qui compte plus de 1000 moules personnalisés et une équipe composée de techniciens et d’ingénieurs qui assistent nos clients et suivent pas à pas toutes les phases liées au développement d’un projet.
L’important investissement technologique et l’attention portée à chaque phase du processus de production permettent à nos thermo-scelleuses de répondre aux différentes exigences d’un marché en constante croissance et de représenter ainsi l’expression du plus authentique MADE IN ITALY.
SCELLAGE
Le conditionnement à travers la seule soudure consiste à sceller un film de film sur le bord périmétrique de la barquette.
Ce processus garantit la sécurité alimentaire, car il empêche les agents extérieurs d’entrer en contact avec les aliments. En outre, le film soudé permet un transport sûr en évitant les fuites de produit lors de la manipulation de la barquette.
La seule soudure ne prévoit pas l’aide de technologies capables d’implémenter la durée de vie du produit et est donc la solution idéale pour les aliments qui, par leur nature ou destination d’utilisation, ne nécessitent pas une augmentation de la durée de conservation.
INJECTION DE GAZ
Cette technologie consiste à injecter un mélange de gaz inertes dans la barquette avant le scellage.
Le type de gaz et le temps d’injection peuvent varier selon le produit à conditionner. Ce processus, associé à un scellement hermétique du plateau, permet de limiter la dégradation des aliments et de réduire le résidu d’oxygène dans la barquette, ce qui augmente la durée de vie des produits.
MAP (emballage sous atmosphère protectrice)
Lorsque nous parlons d’emballage ATM, nous faisons référence à un processus d’emballage spécialement conçu pour améliorer la conservation des produits et prolonger leur durée de conservation.
Il s’agit d’un processus totalement naturel qui voit l’utilisation de mélanges gazeux spécifiques composés de gaz déjà présents dans l’air : Azote (N2), Dioxyde de Carbone (CO2) et Oxygène (O2). En plus de prolonger la durée de vie du produit, la technologie ATM permet de conserver les propriétés des produits et de réduire la croissance microbienne.
SKIN
La technologie SKIN permet d’appliquer les principes du vide en sachet au conditionnement en barquettes. Initialement conçu pour satisfaire les besoins de l’industrie de la pêche, il a également connu ces dernières années une demande croissante de la part d’autres secteurs comme le secteur laitier et en particulier celui de la viande.
Pendant le cycle de conditionnement, grâce à une dépressurisation progressive de la chambre à vide, l’air qui sépare le film de la barquette est complètement aspiré, permettant au film d’adhérer complètement au produit. Cette « seconde peau » grâce à sa haute barrière garantit la protection et maximise la durée de conservation.
Guidés par nos compétences techniques, nous avons développé une gamme de thermosoudeuses de pointe, spécialement conçues pour répondre aux besoins des petites et moyennes productions, capables d’allier innovation et technologie alimentaire.
OVERSKIN
La technologie OVERSKIN a été conçue pour le conditionnement skin de produits qui dépassent le bord de la barquette jusqu’à 40 mm.
Ce système innovant permet également le conditionnement sur support rigide en carton : un emballage durable et recyclable, personnalisable, pour un packaging innovant et au fort impact esthétique.
Découvrez la solution la plus adaptée à vos besoins !
